L’avvicinarsi dell’inverno rende dicembre un mese particolarmente delicato per il giardino e l’orto. Mentre le temperature scendono e la natura si prepara al riposo, ci sono comunque alcune attività che possono essere svolte per preparare al meglio il terreno per la stagione a venire.
Nell’Orto
In molte zone, soprattutto quelle con inverni rigidi, dicembre non offre molte opportunità di semina. Le gelate potrebbero compromettere le giovani piantine, quindi è preferibile aspettare temperature più miti. Tuttavia, è un periodo perfetto per progettare l’anno successivo e per informarsi su nuove tecniche e coltivazioni.
Ci sono comunque alcuni coraggiosi ortaggi, come piselli, fave, valerianella e spinaci, che possono resistere alle basse temperature, soprattutto in zone più miti. In un’area protetta come una serra fredda, è possibile seminare lattughe, radicchio, rucola, carote e ravanelli, sempre prestando attenzione a ripararli adeguatamente dal freddo invernale.
Inoltre, le cipolle invernali, l’aglio e lo scalogno possono essere trapiantati, ma con cura e considerando le condizioni climatiche locali.
Per lo più, dicembre si rivela un momento ideale per preparare il terreno, organizzare gli attrezzi e pianificare per una stagione futura più produttiva.
Nel Giardino
Dicembre è un periodo perfetto per mettere a dimora le piante da frutto, approfittando della stasi vegetativa delle specie fruttifere principali come meli, peschi e peri. Tuttavia, è essenziale che il terreno non sia gelato per evitare danni alle radici delle piante appena trapiantate.
Per quanto riguarda la manutenzione, prima dell’arrivo delle temperature gelide, è importante dedicarsi alla cura delle rose e proteggere le piante delicate come limoni, piante grasse, ulivi e altre specie sensibili al freddo. Coprirle con materiali appositi o tessuti non tessuti può essere fondamentale per preservarle.
Mantenere il prato libero dalle foglie è essenziale per favorire la fotosintesi clorofilliana, limitare i marciumi e favorire l’aerazione. Le piante più sensibili al freddo, come gli agrumi e le piante grasse, possono beneficiare anche dal pacciame del terreno per proteggere le radici dai danni del freddo invernale.
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